Mujdei de Avocado

Ingrediente:

―     1 avocado bine copt;

―     3 catei de usturoi;

―     1 praf de sare;

―     putin piper;

―     1 varf de lingurita de busuioc (proaspat sau uscat);

Avocado se taie pe jumate, se indeparteaza samburele si cu ajutorul unei linguri se scobeste miezul. Separat se piseaza bine cateii de usturoi, dupa care se adauga pulpa de avocado si se amesteca bine pana cand obtinem o pasta cremoasa buna numai de intins pe paine. Se condimenteaza dupa gust (eu am ales sare, piper si busuioc).

Mujdeiul se poate servi fie intins pe paine ori cu „crackers”, fie ca sos alaturi de o salata delicioasa.

Pofta Buna!

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Ligia Pop

Autor, Raw Chef, Consultant Nutriție

%d blogeri au apreciat asta: